m l i n d s t r o m

I lördags bjöd jag Åke och Emil på trerättersmiddag med vin. Kändes lite som en nyårsmiddag med fin porslin kch tända ljus. :-) 

Middagen blev uppskattad och jag är själv väldigt nöjd med resultatet. Kräftsoppan blev supergod och vi har ätit rester av den i två dagar nu. Mums!! 

 

 

 

Förrätt Kräftsoppa

 

Varmrätt - Kött, klyftpotatis, bea och sallad

 

 

Dessert - Vit chokladmousse med marinerade jordgubbar

 

 

Nu sitter vi och letar dessert till nyår, lättare sagt än gjort känns de som. Varför ska de va så svårt att hitta nå bra och att komma överens :-P